アグリ系大学の学園祭

2008年2月17日（日）

アグリ系弁理士の吉永貴大です。

新宿高島屋で開催されていた「DIME『大学は美味しい!!』フェア」に行ってきました。
このフェアは大学の研究成果、特に食品に関する研究成果を集めたフェアです。

食の安全性に関心が集まっている中で開催されたフェアとあってか、会場はまともに歩けないくらい大勢の人が集まっていました。


東京農業大学が販売していた「エミューの卵で作ったドラ焼き」を狙っていたのですが、長蛇の列ができるほどの人気だったので今回は諦めました。


研究成果が食べられる、なんてアグリ系大学ならでは。
うまく事業化に結びつければ「大学ブランド」でのヒット食品が生まれるかもしれません。
また、アグリ系弁理士としては大学発のアグリベンチャーも応援したいですね。


各大学のブースでは大学生と思われる人たちの姿も多く見られました。
一生懸命商品を説明してくれたり、試食させてくれたり。
さながら、アグリ系大学の学園祭でした。